|
Név |
gamma-ciklodextrin |
|
Szinonimák |
CYCLOFLO™ 42; CIKLOOKTÁZIS; CIKLOOKTAAMILOZZ; |
|
CAS-szám |
17465-86-0 |
|
MF |
C₄₈H₈₀O₄₀ |
|
MW |
1297.12 |
|
EINECS sz. |
241-482-4 |
|
Olvadáspont |
300 foknál nagyobb vagy egyenlő |
|
Forráspont |
845,2 fok (durva becslés) |
|
Fajlagos optikai forgatás |
[ ]D²⁵ +174~+179 fok (c=1, H₂O) (szárítás után) |
|
Sűrűség |
1,2064 (durva becslés) |
|
Törésmutató |
1,7500 (becslés) |
|
Lobbanáspont |
450 fok |
|
Tárolási feltételek |
Szobahőmérséklet |
|
Oldhatóság |
1 M NaOH: 25 mg/ml, átlátszó vagy kissé zavaros lehet |
|
Forma |
Por |
|
Sav disszociációs állandó (pKa) |
11,68±0,70 (jósolt) |
|
Szín |
Fehér |
|
Szag |
Szagtalan |
|
Biológiai forrás |
Mikrobiális |
|
Optikai forgatás |
[ ]/D 174,0-180,0 fok |
|
Vízben való oldhatóság |
232 g/l (25 fok) |
| Használat |
1. Zárványhordozó: A ciklikus szerkezetének közepén hidrofób üreggel és a glükóz 2., 3. és 6. pozíciójában hidrofil hidroxilcsoportokkal, különböző molekulákat, például aromákat, gyógyszereket és peszticideket tud zárványkomplexekké komplexálni, javítva azok stabilitását, illékonyságát stb., és így széles körben használt anyaggá válik.
2. Ízmódosító: Az inklúziós hatás révén kiküszöbölheti vagy elfedheti az aromák sajátos szagát, megőrzi és optimalizálja az ízt, javítja annak stabilitását, megkönnyítve az élelmiszerekben, a napi vegyi anyagokban és más területeken való alkalmazását. 3. Stabilizátor több területen: A gyógyszeriparban stabilizálja a gyógyszereket és segíti a rosszul oldódó gyógyszerek szolubilizálását; a peszticidek területén javítja a peszticidek tárolási stabilitását és rovarölő hatását; élelmiszeriparban stabilizáló szerepet tölt be az antioxidánsban, javítja az élelmiszerek szerkezetét, stb., felhasználható antiszeptikus célú napi vegyi termékekben, kozmetikai emulgeálószerként stb. |
Népszerű tags: cas 17465-86-0 gamma-ciklodextrin, Kína, gyártók, beszállítók, gyári, egyedi, nagykereskedelem
![Tert - butyl (1r, 2s, 5s) -2-azido-5-[(dimetil-amino) karbonil] ciklohexil-karbamát oxálsav CAS szám: 1353893-22-7](/uploads/24095/small/d-tryptophan60bf4.png)
